В Нарьян-Маре испекут самый большой пирог из даров тундры в стране
В рамках празднования Дня округа и Дня работника нефтегазовой промышленности окружные кулинары испекут пирог с начинкой из дикоросов, оленины и рыбы.
В день празднования 90-летия НАО на площади имени В.И. Ленина пройдет гастрономический фестиваль TUNDRA. На мероприятии можно будет попробовать продукцию из ресторанов округа и других регионов страны. Тематика фестиваля – дары тундры.
Одним из главных событий окружного гастрономического праздника станет изготовление пирога весом 200 килограмм с начинкой из оленины, рыбы и ягод. Как сообщают организаторы, в Нарьян-Мар прибыли представители Книги рекордов России, чтобы официально зафиксировать рекорд и выдать соответствующий сертификат. Предполагаемый размер кулинарного изделия составляет прямоугольник 2 на 9 метров.
Предыдущий рекорд России по приготовлению самого большого пирога из ягод зафиксирован в Анапе. В июне 2019 года в рамках фестиваля «Ягодный бум» там испекли пирог размером 473 на 110 см. Его вес составил 163 килограмма.
Фото: Антон Тайбарей