Инвестиционный проект "Рыбоперерабатывающий завод в г. Нарьян-Мар"
Цель проекта: Создание рыбоперерабатывающиего завода в г. Нарьян-Мар Планируемый ассортимент продукции: Консервы рыбные (в томатном соусе, с добавлением масла); Замороженная фаршформованная кулинария (котлеты, фрикадельки, наггетсы); Рыба мороженая, товарная, в том числе филейная часть; Пресервы рыбные (с маслом и различными заливками из обесшкуренного филе или салаты из морской капусты); Копченная и вяленная продукция (холодного и горячего копчения); Кормовая рыбная мука. Сырьё: Водоемы округа богаты разнообразием водных биологических ресурсов: проходными - сёмга, омуль, горбуша, голец и др.; полупроходными – нельма, сиг, ряпушка; туводными (местные) — щука, язь, сорога, окунь, налим, пелядь, хариус и другие. В прибрежных морях — сельдь, навага, камбала, сайка, корюшка и другие (около 50 видов морских рыб). Рыба и деликатесы из нее являются визитной карточкой округа. Семга, ряпушка (зельдь), омуль и многие другие ценнейшие виды рыб пользуются повышенным спросом не только в округе, но и за его пределами. Рынок сбыта: Экспорт в станы содружества, региональные и федеральные сетевые продуктовые ритейлеры, продуктовые магазины и тд Потребность в персонале: Более 30 человек Мощность: 1 844,9 тонн Стоимость: Более 500 мил. руб. Срок окупаемости: 5-7 лет |